Тема прикорма, кажется, уникальная по своей неисчерпаемости. Мы решили собрать в одной статье все современные рекомендации на этот счет; их получилось 17. А вам есть что добавить?
1. Как мы уже писали, не стоит начинать прикорм раньше полугода, если у вашего ребенка нет специфических проблем со здоровьем, а у вашего педиатра — рекомендаций на этот счет. Признаки готовности ребенка к прикорму вы можете прочитать по этой же ссылке.
2. При введении прикорма руководствуйтесь рекомендациями вашего педиатра и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), а не надписями на баночках с детским питанием.
3. Первыми вводятся однокомпонентные гипоаллергенные овощи: брокколи, кабачок, цветная капуста.
4. Если у ребенка наблюдается недобор веса, то прикорм начинают с безмолочных каш.
5. Одна неделя — один новый продукт. То есть в течение недели вводите новый продукт, начиная с чайной ложки, постепенно увеличивая порцию. Если реакция у ребенка нормальная, через неделю можете приступать к следующему продукту.
6. Новый продукт дается в первой половине дня, чтобы можно было отследить реакцию ребенка на него.
7. После того, как в рационе ребенка будет 4—5 овощей, можно начинать давать фрукты.
8. Молочные продукты (молоко, творог, кефир, йогурт) вводятся в рацион ребенка не раньше года, так как до года они дают очень серьезную нагрузку на почки.
9. «Детское» молоко ничем не отличается от «взрослого» и тоже вводится после года.
10. Каши вводятся после того, как введены овощи в достаточном количестве. Начинают с гипоаллергенных безглютеновых каш: рисовой, кукурузной, гречневой.
11. Мясо вводится с 8-ми месяцев. Начинают с гипоаллергенных сортов: кролик и индейка. Телятина более аллергичная, чем говядина. Если готовите курицу, то используйте только белое мясо.
12. Рыба вводится с 10—11-ти месяцев. Она должна быть белая нежирная (меньше нагрузка на поджелудочную железу) и морская (меньше костей). Красная рыба вводится после трех лет, как как считается очень жирной.
13. Соки являются очень тяжелым продуктом для поджелудочной железы и вводятся не раньше года. Выбирайте соки прямого отжима, а не те, на которых написано «нектар». Нектары содержат много сахара и делаются из концентратов.
14. Конечно, будет лучше, если вы сами станете готовить для своего ребенка, но есть дети, которые предпочитают баночную еду, да и в некоторых ситуациях (прогулки, путешествия) покупные пюре очень выручают.
15. Если ребенку явно не нравится та еда, которую вы ему предлагаете, не настаивайте и ни в коем случае не заставляйте. Отложите этот продукт на некоторое время, а потом предложите еще раз.
16. Пищевые привычки ребенка формируются в семье. Если вы обожаете сосиски, колбасы, шоколадные конфеты и прочие неполезные штуки, будьте уверены, что ребенок тоже будет все это любить. Вообще, появление ребенка в семье — очень хороший повод пересмотреть свой рацион в более здоровую сторону.
17. И, пожалуйста, не переживайте, если ваш ребенок не соответствует каким-нибудь нормам, ест меньше продуктов, чем соседский и, к примеру, терпеть не может цветную капусту. Помните, что, во-первых, каждый малыш индивидуален. А, во-вторых, до года все равно основным питанием для него остается грудное молоко или адаптированная смесь.